非常快手的腌萝卜

作者： zal晓珠

某次偶然去老公战友家玩，战友的妈妈做的腌萝卜灰常好吃，遂学了这道菜。一起来学习一下吧！

用料

• 心里美（其他萝卜也行） 一根
• 辣椒 5根
• 盐 适量
• 花椒 一小把
• 玻璃瓶 一个

非常快手的腌萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜洗干净，切成小长条，撒如盐，用手搅拌均匀，放置3小时以上，控出水分，取出萝卜条，放干净容器中

步骤 2

辣椒切碎，冷锅放花椒，辣椒碎，倒入油，加热，煸炒，等辣椒和花椒香味出来，辣椒颜色开始改变，关火

步骤 3

直接将油，辣椒，花椒的混合物（也可以先用铲子铲出花椒辣椒，将辣椒油）浇到萝卜条上，搅拌均匀就可以吃了

菜谱创建时间：2016-08-24 17:10:11