梅干菜毛豆

作者： 之外_kpzq

梅干菜不止和扣肉搭哦～少油的梅干菜，不油腻，更健康～

用料

• 猪肉 50g
• 梅干菜 两把（手抓）
• 毛豆 100g
• 糖 一勺
• 生抽 两勺

梅干菜毛豆的做法步骤

步骤 1

梅干菜泡好沥干、毛豆洗净、肉切丝

步骤 2

热锅倒入适量油，油热后放肉丝炒至变色放入酱油（肥瘦肉就多炒会儿，把油炒出来），然后放入毛豆，翻炒。

步骤 3

放入梅干菜，加入适量糖、少许盐（梅干菜有盐分，盐要少放），翻炒，放入一小碗水，烧开后调小火、盖锅盖焖着。水差不多没了就OK啦～

菜谱创建时间：2016-08-23 20:10:39