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土豆乳酪球

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作者: Cerelia.
摘自山本优莉的 《最好吃的咖啡馆简餐》 “这道菜是跟喜欢乳酪的姐姐学的,很容易做。 在博客人气排名中名列第一。 适合作为家庭派对上的小吃, 不过我还没办过家庭派对。” 有人评论说 “做了,很好吃!孩子们也爱吃。”(小恶魔) “太好吃了!有一种似曾相识的香气和味道。”(sathy) 原料是两人份的

用料

土豆乳酪球的做法步骤

步骤 1

把土豆煮熟,或者洗净后不必擦干,直接用保鲜膜包好,放进微波炉加热6~7分钟。剥去土豆皮,压成泥。

步骤 2

乳酪切碎,与淀粉和土豆泥混合,加盐,胡椒粉调味,捏成小球。

步骤 3

加热煎锅,倒入色拉油,放入捏好的土豆球,适时翻面,煎成金黄色,撒上欧芹末即可。

菜谱创建时间:2016-08-20 17:14:22
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