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摘自山本优莉的 《最好吃的咖啡馆简餐》
“这道菜是跟喜欢乳酪的姐姐学的,很容易做。
在博客人气排名中名列第一。
适合作为家庭派对上的小吃,
不过我还没办过家庭派对。”
有人评论说
“做了,很好吃!孩子们也爱吃。”(小恶魔)
“太好吃了!有一种似曾相识的香气和味道。”(sathy)
原料是两人份的
土豆乳酪球的做法步骤
步骤 1
把土豆煮熟,或者洗净后不必擦干,直接用保鲜膜包好,放进微波炉加热6~7分钟。剥去土豆皮,压成泥。
步骤 2
乳酪切碎,与淀粉和土豆泥混合,加盐,胡椒粉调味,捏成小球。
步骤 3
加热煎锅,倒入色拉油,放入捏好的土豆球,适时翻面,煎成金黄色,撒上欧芹末即可。
菜谱创建时间:2016-08-20 17:14:22