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家常五彩炒饭

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作者: 鹿不忘
我弟弟下午放学一进家门就饿了,家里也总有剩米饭,别的不会,这个分分钟搞定! \(^▽^@)ノ

用料

家常五彩炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜,紫甘蓝,蒜薹,火腿肠都切丁(可根据个人喜好,加香菇,紫葱头,虾仁,黄瓜等等,只要你喜欢就可以加!)

步骤 2

先炒鸡蛋,金黄色熟了就行,不要用铲子使劲铲,大块状最佳,一会儿炒米饭时候要不停的翻炒,自然就成小块了,盛出来备用

步骤 3

锅中倒一点油,把蒜薹和胡萝卜先放进去炒一会儿(因为比较生),然后放紫甘蓝,火腿肠,鸡蛋,放点自然鲜酱油(不放也行),少许咸盐,大致都熟了放米饭,火小点,一起翻炒!

步骤 4

米饭热了就OK,关火,盛到碗里,我喜欢再扣到盘子里吃٩(๑^o^๑)۶

步骤 5

大功告成!感觉小孩更喜欢吃这种带颜色的炒饭。我个人习惯再倒点醋,感觉很好吃!

菜谱创建时间:2016-08-20 12:52:38
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