无黄油也超酥脆好吃的饼干

作者： 花花-小厨娘

是由牛奶少女的方子（红糖黑芝麻饼干-酥脆无黄油快手版）改的，原方太油太甜，面很油碎，口感会像桃酥，家人不喜欢，于是改了方子，减油减糖，加了苏打的量，意外的好吃！！！超酥脆~

用料

• 高粉（中粉） 120g
• 低粉 55g
• 玉米淀粉 30g
• 玉米油 60g
• 红糖 55g
• 黑芝麻 10g
• 鸡蛋 一个
• 小苏打 一小勺

无黄油也超酥脆好吃的饼干的做法步骤

步骤 1

将玉米油，鸡蛋，红糖混合均匀

步骤 2

加入所有粉类和黑芝麻

步骤 3

搅拌至无干粉，即充分混合

步骤 4

面团擀薄（不能擀太薄，容易碎），用模具按压出形状，或者直接分小颗，搓圆

步骤 5

烤箱预热，150°13-15mins（根据自己家烤箱脾气来定）

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步骤 6

步骤 6

成果~挺多的~

无黄油也超酥脆好吃的饼干的小贴士

封面不是这个饼干(*´艸`*)

菜谱创建时间：2016-08-18 16:40:28