1.将韭菜洗净切碎； 2.鸡蛋做成鸡蛋皮； 3.虾子剥虾仁并将大的虾仁分2-3段备用注意这里的虾仁不要剁成泥状； 4.将五花肉加工成肉馅不用加的很细
将所有原料放入一起后加入葱花、生姜碎；倒入少许生抽，盐，胡椒，加热后的油，这里似自己口味可以加入鸡精或不加；然后顺一个方向边搅拌边加入清水，直到感觉不到肉馅发干就可以了。
下面就大神们各显神通的包饺子了，我包的不好看就不上图了。