白灼秋葵

作者： 有森之年

像星星的菜～

用料

• 蒜头 2瓣
• 秋葵 8根
• 盐 少许
• 酱油 少许

白灼秋葵的做法步骤

步骤 1

将秋葵用盐揉去表面的绒毛，用清水洗净待用。

步骤 2

去蒂

步骤 3

切成星星更美～可以摊个美丽的鸡蛋饼～可惜今天摊破了下次再试试……😢

步骤 4

锅中烧热水，待沸腾后倒入秋葵。待5、6分钟后，秋葵颜色变成深绿色，变柔软，捞出锅摆盘。

步骤 5

将蒜头切碎，放入碗中，加入调味料，盐，酱油，料酒〈可根据自己口味〉。起油锅，将调味汁倒入，待炒出香味，再直接淋在摆盘的秋葵上～收工

菜谱创建时间：2016-08-17 16:24:15