电饼铛烤肉

作者： 荷包甜豆妈妈

想吃烤肉，又总是担心外面的肉不够真材实料，于是就决定用家里的电饼铛好好折腾一番😁 要吃烤肉前两天就激动的晚上睡不着，被徐先生一眼就识破了我的小心思，笑话了我半天。 本来写了个超长的购物清单，光是肉类就有7种，告诉他以后果断又被嘲笑了。好吧，家里有个吃货媳妇儿，欢乐来的So Easy😜

用料

• 牛肉 500g
• 五花肉 300g
• 洋葱 1个
• 生菜 1棵
• 金针菇 1小把
• 柿子椒 1个
• 秋葵 4个
• 鸡全翅 2个
• 生姜末，洋葱末 腌肉用
• 醋，番茄酱，红糖 腌肉用

电饼铛烤肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切成片，两面用刀背斩松，再切成小片。腌肉用料混合均匀，一半的牛肉和腌料混合，用手抓匀并多抓一会。（具体用量得根据肉量和口味来决定，可以调好后尝一下。）

步骤 2

另一半牛肉不用腌制，一会吃孜然味的。

步骤 3

五花肉切片，鸡翅上切几刀方便入味。

步骤 4

金针菇洗净去根，洋葱横切厚片，不用弄开，烤的时候会散开的。

步骤 5

柿子椒切片，秋葵洗净。

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步骤 6

步骤 6

生菜洗净。

步骤 7

各种吃

步骤 8

各种吃

步骤 9

各种吃

电饼铛烤肉的小贴士

①可以用各种烤肉酱来腌牛肉，不过因为是偶尔吃一次，特意买烤肉酱有点浪费，所以就根据烤肉酱的味道大概做了腌肉酱，味道还可以哦。 ②我特意只腌了一半的牛肉，另一半加盐和孜然烧烤，这样可以一次吃两种口味，比较适合我这种爱吃的人。 ③我觉得球生菜或者紫叶生菜更好吃，但是没有买到。紫苏叶也好吃，也没有买到。 ④吃了两个小时，我觉得最好吃的是洋葱和柿子椒……

菜谱创建时间：2016-08-16 14:29:19