炖鸡汤

作者： 呆呆童

用料

• 鸡 一只
• 枸杞 少许
• 姜片 4片
• 料酒 1勺

炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡切块，先用料酒、生姜腌制10-15分钟，去下腥味

步骤 2

热水烧开焯一下，把浮在表面的油去掉，鸡块捞起，凉水冲洗

步骤 3

放入锅内炖2个小时，枸杞在后面放，防止烂掉，最后加入盐，依据自己德口味

菜谱创建时间：2016-08-16 11:05:24