鲜虾苦瓜汤

作者： 失控゛

夏季苦瓜吃多了，烧汤味道会怎样？

用料

• 苦瓜半根，鲜虾五只
• 胡萝卜，香菜随意！

鲜虾苦瓜汤的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片，要薄越薄越好

步骤 2

主角苦瓜当然也要切的薄一点！这样也不会太苦！

步骤 3

第二个主角当然是大虾了！去皮去头去虾线！

步骤 4

把虾放到面粉上，用擀面杖敲打虾肉！敲打的薄薄的片！备用。

步骤 5

锅内放水两碗，烧开后把切好的苦瓜，胡萝卜，鲜虾片放入锅里烧开。加入一点盐，最后水烧开了把淀粉水倒入勾芡！

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步骤 6

步骤 6

虾片好鲜啊！

步骤 7

汤入大碗里，加入香菜！ 大家可以加入香菇也挺好！

菜谱创建时间：2016-08-15 19:41:18