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红烧茄子

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用料

红烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净,切条,撒上盐,放10分钟。用水冲净盐,再用手挤干水分。

步骤 2

冷锅热油,葱蒜,放茄子大火炒。过一会转中火,放酱油,糖,加点水,不断翻炒。

菜谱创建时间:2016-08-13 00:22:24
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