七巧饼—七夕节糕点

作者： YYYYOMI

每年七夕节妈妈都一定会做巧饼，说是一个传统 方子很简单用料也很简单 有烤箱的可以用烤箱没有烤箱也可以用电饼铛和不粘锅

用料

• 面粉 500g
• 奶粉 40g
• 白砂糖 60g
• 水 200g
• 酵母 适量

七巧饼—七夕节糕点的做法步骤

步骤 1

面粉➕奶粉➕白糖拌匀后➕用水化开的酵母➕水 （奶粉➕水可以用牛奶代替） 把面揉成面团

步骤 2

揉好之后 松弛一刻钟左右 马上放到模具里整形

步骤 3

整好形的巧饼有花纹的一面放入电饼铛烙

步骤 4

正面反面都烙一遍，为了固定花纹 有烤箱的再花纹上色以后就放入烤箱180度15分钟 没烤箱的就翻来覆去慢慢的烙

步骤 5

然后就完成了🌚

菜谱创建时间：2016-08-09 20:52:10