凉粉放入稍大的容器中,最好用驴妈这种带刻度耐高温的搅拌盆会比较方便
倒入凉开水调成糊状
冲入刚煮沸的开水,边倒入边不停的搅拌
用筛子过滤到一个稍大的容器中
用保鲜膜封好静置不要去动它
室温晾凉后放冰箱冷藏一晚上
煮一杯红糖水晾凉后放冰箱冷藏一晚
凉粉切块加入红糖水即可