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海派香菜拌素肠
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作者:
手机用户9355_iqf7
清新微辣的凉拌小菜,悠悠豆香在香油的激发下更为醇香,口感劲道柔韧,每一口都裹满凉拌的清爽滋味儿。
用料
清美精制小素肠
1包
香菜
40g
泰椒
1个
蒜肉
20g
我厨调味汁1号
1包
香油
适量
海派香菜拌素肠的做法步骤
步骤 1
净菜洗净备用;
步骤 2
素肠切0.5厘米厚的片、蒜肉切成蒜片、泰椒切圈、香菜切1厘米的段备用;
步骤 3
锅中放入500g水烧沸,下素肠片煮2分钟捞出沥干放入碗中,加入泰椒、蒜片和调味汁拌匀;
步骤 4
加入香菜和香油拌匀即可。
菜谱创建时间:2016-08-08 18:15:14
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