银耳泡发,我是大早泡的,到晚才想起来银耳还没吃。就说至少泡三四个小时,把黄梗掐去,倒入锅中,加水没过银耳,放入枸杞,开火煮沸后再用小火煮45分钟左右,关火放凉。
把锅内全部倒入搅拌机中,如果太稠可以加点纯净水混合,加一勺蜂蜜,搅拌15秒,完成。
倒入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏过夜。喝起来凉凉的带一丝清甜,入口慢慢胶质感,真是棒棒哒