先把鸡肉切成肉糜，卷心菜切碎，加入一个鸡蛋，搁少许盐（我还搁了点椒盐），孜然粉，黑胡椒粉
搅拌均匀，我用的是草鸡蛋，蛋黄颜色很棒，蛋黄特别黄
锅内倒油，热锅30s左右，用勺子将肉糜挖入锅中再用铲子压平，自己人做的吃形状也不用太讲究了哈～（因为我做的实在太丑）
两边煎变色即可出锅，鸡肉熟的很快，若想吃脆一点就多煎一会。