腐竹薏米糖水

作者： ToastKary

一款让我念念不忘的糖水啊！

用料

• 薏米 20g
• 腐竹 1-2根

腐竹薏米糖水的做法步骤

步骤 1

把食材准备好

步骤 2

薏米泡水2小时以上，腐竹泡水4小时以上

步骤 3

把薏米先放入焖烧罐中

步骤 4

往焖烧罐中倒入沸水至八成满

步骤 5

旋紧盖子稍摇晃下，让食材充分浸泡，且让焖烧罐中预热充分。

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步骤 6

步骤 6

焖煮半小时后，把水倒出。

步骤 7

再次加入沸水，二次焖煮，过夜。

步骤 8

第二天早上，把罐中的热水倒出，加入泡发好的腐竹，焖煮半小时即可。

步骤 9

最后加蜂蜜或者冰糖即可食用。也可以冷藏，风味更佳

腐竹薏米糖水的小贴士

薏米很难软，还是需要泡过夜

菜谱创建时间：2016-08-04 12:38:04