可使用面包机或者手动和面。将牛奶，盐，糖，黄油，面粉，酵母放到一起和面。和好等待半小时(视室温而定)。
取出半发好的面。分成几段，随性捏出造型。捏好摆到烤盘上，可按喜好撒椰蓉，芝麻等。再让面发酵一会。
用硅胶刷在面包上涂色拉油。有利于面包上色。烤箱预热后，放入烤箱150度烤25分钟即可。