找一个饭碗,把两勺面粉和两勺淀粉加入碗里加少许的盐,加水,变成糊状
找一个像图片上一样的大盘子
刷一层油在盘子上,把面糊均匀倒在盘子上
放入锅里蒸
取出,切条
找个大碗,把凉皮放进去,把两勺辣椒油和两勺麻酱倒进去,大蒜切成蒜泥,香菜切段,放进碗里,花生米也放进碗里。
搅拌,就完成了