牛肉炒生菜

作者： 芝芝王

下饭菜，生菜平淡，牛肉鲜嫩

用料

• 牛肉 200克
• 沙茶酱(腌牛肉) 少许
• 黑胡椒加盐（腌牛肉） 少许
• 番薯粉(腌牛肉) 少许
• 花生油(腌牛肉) 少许
• 生菜 150克
• 猪油 少许

牛肉炒生菜的做法步骤

步骤 1

牛肉用料腌30分钟(马上也行，没那么讲究)

步骤 2

锅热，下猪油，锅再热下生菜爆炒，一下就好，生菜容易熟，可以用筷子夹好摆在盘子里

步骤 3

锅热下猪油再等锅热，牛肉爆炒，加少许水，因为下了番薯粉，会有勾芡的状态(我居然就说勾芡，都是看电视学的😂)牛肉熟，可以盛出

菜谱创建时间：2016-08-01 15:55:33