把4/1的南瓜去皮
切成小块,尽量小点
坐锅热油,用文火
把切好的南瓜块炸熟,盛在盘子里
把油倒在一个碗里面,以后做菜用
干锅放糖,待糖融化成糖浆
把炸好的南瓜块倒在锅里迅速的搅拌
然后好吃的拔丝南瓜就出锅啦
炸南瓜的时候一定要用文火炸哦,建议多放点糖