材料工具大致这些。
黄油提前拿出来软化。
软化后放糖粉。
然后打发。
中间加入蛋黄,继续打发。
把握糊的粘稠。
筛入面粉。
最初的面团完成。
然后按自己颜色搭配分成若干份,放入可可粉、抹茶粉、红豆薏米粉(烤后有粗粮味道)。
模具是我自己仿照着画的(双手都是油就没法拍了,只能事后图(๑‾᷅^‾᷅๑) ),用锡箔纸剪出形状,放在擀好的面上用小刀一刀一刀划的(很累啊,有模具就方便了.._:(´_`」 ∠):_ …)~ 一般烤饼干的温度时间,根据自己烤箱情况把握。
各种颜色面团混拼(›´ω`‹ ),可可粉颜色最明早~
等晾干时,将黑巧克力装入裱花袋融化备用(ง •̀_•́)ง(热水更快就化了)。 点眼睛画胡须~我用牙签辅助点画的,有点慢|・ω・`)
完成喽!纯手工的丑萌的龙猫饼干!グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧
把剩余的几种面团混揉在一起,又做成其他样式刷上巧克力,味道自然好极了!((٩(//̀Д/́/)۶))