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西红柿鸡蛋汤

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用料

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

先将西红柿用开水烫一下 去掉外皮 然后切成小块备用

步骤 2

锅里加少许油 放入西红柿 一勺番茄酱 一勺盐 中火煸炒

步骤 3

随后加入适量清水 大火烧开 加入鸡精味精 然后勾芡一次水淀粉 注意不要太浓稠 然后烧开 再水开的位置转着倒入鸡蛋液 先不要搅动 待定型以后用勺子轻推两下 然后再勾芡一次薄薄的水淀粉 使其粘稠

步骤 4

关火 淋入香油

菜谱创建时间:2016-07-30 00:07:36
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