☆鸡蛋土司☆培根(午餐肉)芝士三明治

作者： 土方Lisa

主人每天7点多出门上班，于是就要6点多起来做早饭，一起吃完，送主人出门再回被窝睡到8点半，正式开始新的一天😝

用料

• 鸡蛋 1个
• 午餐肉（或培根） 2片
• 马苏里拉奶酪片（或其他芝士片） 2片
• 土司 2片
• 盐、黑胡椒、油（或黄油） 少许

☆鸡蛋土司☆培根(午餐肉)芝士三明治的做法步骤

步骤 1

土司去边（因为节省，真的是贴边去的，如果追求美感可以多切掉一点让土司更加方正）

步骤 2

土司上放 1片奶酪、2片午餐肉或培根、再放1片奶酪、盖上1片土司 或者2层肉中间夹1片奶酪，看心情和喜好啦 （特别有良心的可以先把午餐肉或培根微微煎一下，会更香，图快图省事的就不用执着于细节啦）

步骤 3

鸡蛋打散，放少许盐和黑胡椒 （黑胡椒增添风味，不爱的尽可省略）

步骤 4

三明治两面均沾上蛋液

步骤 5

平底锅加热，放少许植物油或黄油

步骤 6

油微热即可放入三明治 （千万不要烧太热，一下去就焦了）

步骤 7

小火两面煎至奶酪微微融化，喜欢微焦的稍微多煎一会儿

步骤 8

斜线切开，装盘拍照，开吃

步骤 9

这是上一次做的两层培根一层奶酪的版本

☆鸡蛋土司☆培根(午餐肉)芝士三明治的小贴士

不算手脚快的，平均用时15分钟。当然，不包括时候收拾碗筷。秉着“早餐要吃好”的原则，这点时间还算省事的，偶尔遇到睡过头了打仗一样的情况，就牛奶冲个即食燕麦片一样管饱啦哈哈。

菜谱创建时间：2016-07-28 08:37:19