猪肉粉条馅饼

作者： 小尛冧

最近爱上了馅饼，做不同的馅，虽然有点麻烦，但是好好吃啊～

用料

• 猪肉 200g
• 粉条 50g
• 大葱 2棵
• 酱油 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 花椒面 适量
• 面粉 300g
• 酵母 2g

猪肉粉条馅饼的做法步骤

步骤 1

酵母用水化开，倒入面粉，用筷子搅成团，发酵半小时。

步骤 2

开始做馅：粉条泡软，用热水焯一下。猪肉剁成馅，葱切碎，粉条也切碎，放入花椒面，老抽，酱油，蚝油，花生油，盐搅到上劲。

步骤 3

面团发好后分成小剂子，准备擀制，要中间厚边上薄，开始包馅。

步骤 4

电饼铛放少许油，稍加热下，放入馅饼开始烙啦～烙到两面金黄就可以了～

菜谱创建时间：2016-07-27 08:46:02