鸡翅洗净泡半小时
正反面划两刀,为了腌制入味
盐、糖、老抽、蚝油、黑胡椒粉、料酒混合腌制两小时左右
准备好蜂蜜和黑胡椒碎
切蒜末备用
由于我怕洗锅,所以垫了锡纸,把腌好的鸡翅表面均匀的刷上一层蜂蜜,然后撒上黑胡椒碎和蒜末,空气炸锅200度预热2分钟,然后放入鸡翅,先反面朝上,200度炸8分钟,然后换正面朝上,刷上蜂蜜撒上黑胡椒蒜末,再炸4分钟,即可出锅啦。
记得先反面朝上8分钟,再正面朝上4分钟哟,刚刚好
出锅享用~我老公说这是鸡翅最佳吃法