麻辣鸡块

作者： Tanya滕滕爱地球

用料

• 鸡腿肉 2只
• 油菜 两颗
• 金针菇 一小把
• 草原红太阳火锅料 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 花椒大料 适量
• 麻椒 适量
• 葱姜丝 适量
• 盐 少量

麻辣鸡块的做法步骤

步骤 1

1、姜、葱，少许料酒，少放点盐 腌制鸡腿肉 1小时左右

步骤 2

2、热锅，倒油，放花椒、麻椒、大料，炸差不多后捞出去，以免影响口感，然后放鸡块，倒入草原红太阳红油包，开始炒，根据个人口味可以加糖和少量盐，我比较喜欢咸甜口，所以加了较多糖

步骤 3

3、鸡肉快熟了时放入油菜、金针菇，翻炒片刻即可出锅

步骤 4

附上调料包

步骤 5

草原红太阳火锅底料红油包

菜谱创建时间：2016-07-24 15:43:11