芒果酸奶刨冰

作者： QingKhin

盛夏时节，再没有比吃上一碗美味消暑的刨冰更惬意的事了

用料

• 冰 1盒
• 芒果 2个
• 炼乳 3大勺
• 酸奶 1瓶
• 白砂糖 1大勺

芒果酸奶刨冰的做法步骤

步骤 1

①切芒果 剥去芒果皮，避开果核将果肉切成块儿做装饰，再将剩余的果肉以及连在果核上的果肉用勺子刮下，备用

步骤 2

②制作芒果酸奶汁 将步骤①中除去装饰用的所有果肉放入料理机，加入酸奶、白砂糖搅打均匀，制成芒果酸奶汁

步骤 3

③打碎冰 放装饰配料 用刨冰机将冰打碎至碗内，淋上一半量的炼奶 淋上芒果酸奶汁，放上芒果块，最后再淋上剩余一半量的炼奶

芒果酸奶刨冰的小贴士

由于刨冰是冰凉的碎冰块，会让人无法品尝出实际的味道，能感受到的甜度也会比实际甜度要淡许多，并且冰块在融化时也会稀释实际的甜度，所以建议做配料时可以尽可能放得更甜一些。

菜谱创建时间：2016-07-20 18:56:12