健身鸡肉卷

作者： 皮p蛋d

减肥不能吃肉？ 来一份好吃低卡的肉！ 无油！健康！

用料

• 鸡胸肉 一块
• 红椒 半个
• 青椒（比较小的那种） 一个或者两个
• 蘑菇 三个
• 咸鸭蛋 一个
• 番茄酱 少许
• 白胡椒 少许
• 保鲜膜

健身鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

三个蘑菇选两个切丁备用（用蘑菇的鲜味调汤）

步骤 2

剩下一个蘑菇和青红椒切丝

步骤 3

咸鸭蛋选取蛋白剁细

步骤 4

鸡胸肉片成薄片

步骤 5

每一片鸡胸肉用盐和白胡椒腌制一小会 将青红椒和蘑菇丝均匀铺在鸡胸肉上 铺一层番茄酱 将鸡胸肉卷起来 用保鲜膜将鸡肉卷裹起来封住

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步骤 6

步骤 6

上锅蒸五到八分钟

步骤 7

熬制汤底 不放油 两碗水烧开 放入蘑菇粒和蛋白 再加少许盐（根据自己口味） 中火煮三分钟转小火五分钟 最后大火加入淀粉水收汁

步骤 8

最后随意摆盘咯

步骤 9

也可以这样～

健身鸡肉卷的小贴士

全程无油 绝对低卡～ 鸡胸肉用刀背拍一拍更好～

菜谱创建时间：2016-07-19 19:25:56