昙花桃胶皂角米糖水

作者： 雨天里的一只蟹

昙花润肺，皂角米清热消肿，桃胶性平，然而我选料的理由是：口感好

用料

• 昙花（光花瓣亦可） 2朵
• 皂角米（干） 10g
• 桃胶（干） 6g
• 冰糖 40g
• 蜂蜜
• 柠檬（可不放）

昙花桃胶皂角米糖水的做法步骤

步骤 1

前一天刚开过的昙花洗一下（可切），皂角米、桃胶泡开

步骤 2

皂角米、桃胶放入冷水，挤些柠檬汁，小火炖煮一两个小时（煮糯就行，时间自己看情况，我这个锅小，水有点少，看下图比较明显，水多放些）

步骤 3

放入昙花，小火煮十分钟左右

步骤 4

晾凉一些，加适量蜂蜜

菜谱创建时间：2016-07-19 17:36:25