快手超下饭｜豆角炒酸豆角｜附酸豆角做法

作者： 我吃吃吃

暑假厨神养成计划，不知道为什么明明按着菜谱来我煮的菜完全不能入口，这大概就是传说中的技能点不足吧。大哭。 这些菜谱都是麻麻的超简单的家常菜谱，都是我爱吃的，想说至少要把从小到大自己最喜欢的菜做出来吧。 因为是家常菜 所以就没有量的多少概念，多吃多切一点，少吃就少切一点不要紧～

用料

• 新鲜豆角 一把
• 酸豆角 一把 与豆角比例1：1
• 小米辣 适量
• 蒜 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 清水 适量

快手超下饭｜豆角炒酸豆角｜附酸豆角做法的做法步骤

步骤 1

备料：豆角切粒、蒜切末、小米辣切碎。 ①大火热锅加入适量油，加小米辣、蒜末炒出香味。 ②再加入新鲜豆角入锅，翻炒30s，再加大约两三个锅铲的水，盖锅盖焖两分钟。 ③再加入酸豆角翻炒混合均匀。最后放适量盐，尝尝咸淡。

步骤 2

开吃！

菜谱创建时间：2016-07-19 13:30:47