好吃的停不下来−格兰诺拉麦片

作者： 狐狸和熊

这个麦片被我店里顾客誉为“好吃的停不下来”，我个人也是大爱！根据yanyan姐的方子又做了一些改良！

用料

• 麦片（煮粥的那种生麦片） 150克
• 金沙巴香蕉干 50克
• 坚果（杏仁片，核桃仁，葵花子仁，南瓜子仁） 100克
• 干果（蔓越梅，葡萄干，提子干，甜椰丝，草莓颗粒碎） 110克
• 黄油 15克
• 红糖 15克
• 屋仔糖浆 4汤匙（60ml）
• 香草精油 1茶匙（5ml）
• 蜂蜜 1汤匙（15ml）

好吃的停不下来−格兰诺拉麦片的做法步骤

步骤 1

先看一下所需要的材料,香蕉干一定要进口的，我买的是菲律宾的，国产的太难吃了！

步骤 2

香蕉干稍微掰碎，和麦片混合

步骤 3

做液体部分，黄油隔水融合，黄油我选择的是总统黄油卷，个人觉得做出来比较香，加入红糖，蜂蜜，香草精油，糖浆搅拌均匀！

步骤 4

把液体倒入麦片中！

步骤 5

把准备好的干货一同倒入盆中，用刮刀搅拌均匀，让每一个麦仁都均匀沾上糖浆！

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀的麦片倒入烤盘中铺平，入烤箱，烤箱预热150度，30分钟，每隔十分钟拿出来搅拌一次！

步骤 7

在等待的时候准备一下干果！

步骤 8

喜欢用带包装的葡萄干，保湿性和干净程度都有保障！

步骤 9

麦片出炉后，趁热把干果撒到麦片上！

步骤 10

搅拌均匀至凉！

步骤 11

晾凉后麦片就会很脆啦！装瓶密封，可以保存一两个星期！

步骤 12

装瓶送人也感觉很好大上呢！

好吃的停不下来−格兰诺拉麦片的小贴士

熊熊碎碎念：烤盘底下我垫了一张进口的油布，非常好用，可以反复使用，大家最好不要用锡纸或者油纸替代，因为这款麦片含糖，很容易粘住锡纸或者油纸，不好搅拌或者容易粘住纸！ 坚果和干果随自己喜好放，我一般就是坚果四种，干果四种！ 这个直接空口吃当零食完全没有问题的，也可以泡牛奶或者酸奶，个人比较喜欢之间吃！

菜谱创建时间：2016-07-19 00:44:01