奥尔良烤五花肉

作者： 天涯沐秋雨，地角享天寒

天气热了，这嘴巴里面时常寡淡无味，看着剩下的一块肉实在是没有食欲啊😔！可是都解冻化开了再放回去也是不大好的，突然想起家里还有奥尔良粉😂，最喜欢的就是奥尔良烤鸡翅👍🏻，所以来个奥尔良烤五花怎样？😝做完了很好吃才想起来传菜谱，所以没图，以后再补传照片吧！😁

用料

• 盐 2g
• 奥尔良粉 20g
• 五花肉(普通带白肉的肉也可) 100g

奥尔良烤五花肉的做法步骤

步骤 1

把五花肉切成大约2厘米的薄片

步骤 2

把奥尔良粉和盐加入放了肉的碗里腌制半小时以上(可冷藏腌制)！主要是让肉能入味！

步骤 3

把腌制好的肉片均匀的码在铺了锡纸的烤网上，入烤箱，上下火200度，15分钟左右！中间可以翻一下肉片(因为我切的有点厚了所以翻了一下)，也可以不翻！出炉来吃😝

奥尔良烤五花肉的小贴士

最后的成品是我另烤的培根，外圈一点点红色的是奥尔良五花肉，话说真的很好吃，最喜欢奥尔良的这个味道😃！ 1.盐和奥尔良粉可以适当调整，主要是让肉能有味就好！ 2.腌制的时间也可以自行掌握，我这是突然兴起半小时也能入味了！ 3.烤箱时间和温度根据自家烤箱可以调整。

菜谱创建时间：2016-07-16 18:13:51