将食材洗干净 杏鲍菇和土豆切成半圆 西红柿切条 线辣椒斜切成条
锅中倒油,先放入蒜片,切好的线辣椒爆香。再放入杏鲍菇,等杏鲍菇去生后放入土豆片
炒大约五分钟后加少许开水,开中火
大约十五分钟后放入西红柿,加十三香
出锅时加入红烧酱油,少许醋和盐