先把意大利面煮熟。这个过程可以一边准备其他东西。虾去壳,洋葱切碎,蒜切末
处理好的虾加入Cajun卡真调料。在平底锅里加一勺橄榄油至中高温,放入鲜虾两边煎熟。起锅放置一边。
平底锅洗净,再放入剩余的橄榄油和黄油加热至融化,加入洋葱碎和蒜末,炒几分钟至洋葱变透明。
把罐装番茄放入搅拌机里打至顺滑倒入锅里。煮沸之后关小火熬煮15分钟左右,中间搅拌几次。
加入鲜奶油和帕尔马奶酪,再熬煮5分钟。可以依据口味加入盐和黑胡椒粉。
加入之前准备好意大利面和大虾,搅拌均匀,起锅装盘,依据喜好撒上罗勒叶和奶酪~~ Done!
因为所有材料最后会放在一个锅里,所以建议一开始,至少步骤3开始用大点的锅哦~~ 大虾熟得比较快~不用煎太久哦~~熟了就起锅~~ 也可以加点鱿鱼圈噢~~ 意大利面可以选自己喜欢的形状,我最喜欢的是spaghetti~! 我个人很喜欢新鲜的罗勒~~味道很香,建议加多点罗勒哈! Cajun调料超市都有,或者更方便在网上~或者加自己喜欢的调料其实也无所谓╮(╯_╰)╭