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家庭版重庆小面
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作者:
TriVector
深夜,突然想吃口重庆小面。于是,备料,开火,下面。 这版是家庭简易版,但是味道却不一般。
用料
面条
芝麻酱
一勺
大蒜
生抽
少许
猪油
油泼辣子
花椒油
花椒粉
榨菜
蔬菜
高汤或水
家庭版重庆小面的做法步骤
步骤 1
一勺芝麻酱。加些热水搅拌均匀。一勺酱油。少许花椒油。喜欢麻的,多加些。加花椒粉。加少许榨菜。一些大蒜末。
步骤 2
准备泼好的辣子。
步骤 3
捞面入碗。碗里倒入高汤。淋上足够的油辣子。
菜谱创建时间:2016-07-14 03:35:20
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