西兰花尖辣椒洗净，西兰花掰成适当大小，辣椒切成圈（其实怎么切都好啦）备用
锅里倒入油，烧热后加入花椒孜然炒香，喜欢葱香的朋友也可以加些葱花
加入辣椒稍微炒一炒，再加入西兰花，中小火翻炒，感觉快要熟了后加入一勺酱油，关火。再根据咸淡程度加适量的盐，撒上胡椒粉，拌匀就可以出锅了。