先准备食材,洋葱切丝,蒜切末,香菜洗净切碎,面煮熟冷却挑松
起油锅,洋葱蒜末爆香
洋葱透明变软后下肉末,快速炒散,变色后洒料酒
放面条,加适量生抽,蚝油,醋,糖,拌匀,具体量根据自己口味调节,喜欢吃辣,也可以加些辣椒油
最后撒上香菜即可