凉拌豆角

作者： setlla

用料

• 豆角 一把
• 辣椒 三颗
• 蒜末 若干

凉拌豆角的做法步骤

步骤 1

豆角抽筋掰断焯水断生，焯水过程中锅中加入一点香油和咸盐，保持新鲜色泽感

步骤 2

豆角焯好后放入凉水，待冷却

步骤 3

依次加入凉拌酱油，食盐，花椒油，在锅中热油爆香辣椒，倒入豆角，凉拌均匀即可

菜谱创建时间：2016-07-10 18:01:52