将除黄油以外的面团原料放在一起，揉至扩展阶段。
加入黄油揉至完全阶段后，放在温暖处进行基础发酵。
基础发酵结束后，将面团分3等份，滚圆后松弛15分钟。
将松弛后的面团擀成椭圆形，翻后自左、右各1/3处向内折
将面团擀长，压薄短底边，放上适量蜜豆，底部留一段不放馅料。
自上而下卷成卷，放入模具中，在温暖湿润处进行最发酵。
最后发酵到8分满，在面团表面刷蛋液，并用利刃在中间割口，在割口处挤入软化黄油。
放入预热至180度的烤箱下层，上下火，烘焙30分钟。（我的烤箱温度偏低，后面又增加了5分钟，觉得侧面上色还是不够，估计下次还要增加几分钟）
出炉后立即脱模，在烤网上放凉。