精选朝族米肠切块😋。米肠的选择很重要，一定要选来自延边地区的，我选的是延边自治州珲春地区一家朝族老店的米肠，味道很正宗，没有腥味，糯糯的，香气扑鼻。
我平时只有早饭能在家做做吃，所以食材准备的不多，纯属是手头有什么就用什么😅，切点大蒜，锅里导入油，放蒜煸炒一下，然后把切好的米肠入锅中火翻炒😍，翻炒至米肠热透，就可以放秘制串料啦😋，根据个人喜好，我放三大勺串料，翻炒几下就可以出锅啦🤗
秘制串料，来自珲春
😁出锅比较着急也不会摆盘，就这样了。