沙拉生菜洗干净,切成适合食用的小块。
玉米粒洗净,灼熟,晾凉。
虾仁解冻,用盐抓洗三遍以上,再用盐,黑胡椒腌20分钟。
虾仁下锅煎熟。
把沙拉菜铺底,淋上油醋汁,拌匀,再依次放上玉米粒,虾仁,腰果,再上面放蜜桃片即可。