干炸黄花鱼
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以前每次去饭店都会必点炸黄花,尤其刚炸出来脆脆的,好吃,但总觉得外边的油不干净,这次买了黄花自己做!干净卫生,重要的是好吃!第一次发食谱没想到还受到了一些厨友的喜欢❤第一张是用调的面糊炸的,第二个是用裹面粉炸的,喜欢怎么做都可以哦☺️
干炸黄花鱼的做法步骤
步骤 1
黄花鱼去除内脏,洗净,然后用少许盐,葱,姜,少许胡椒粉腌制半小时。
步骤 2
把黄花鱼沾满淀粉,放入油中炸金黄色捞出,然后把火调大,再次复炸捞出,盛入吸油纸中。
菜谱创建时间:2016-07-07 01:16:33