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抹茶冰淇淋(免搅)
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作者:
Linmm
用料
蛋黄
3
淡奶油(铁塔或蓝风车)
250ml
糖粉
80g(可适量减)
抹茶粉
10g
抹茶冰淇淋(免搅)的做法步骤
步骤 1
蛋黄加糖粉隔温水用搅拌器打到发白
步骤 2
淡奶油加抹茶粉打至7分发
步骤 3
奶油和蛋黄液混合均匀后倒入容器中冷冻一夜即可
抹茶冰淇淋(免搅)的小贴士
不要使用来历不明的鸡蛋!!!!!冷冻中途不需要拿出来搅拌!!!!
菜谱创建时间:2016-07-05 00:27:41
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