夏日鸡尾酒－桑格利亚！Sangria

作者： 企鹅吃喝指南

知道Sangria桑格利亚酒吗？每年夏天，西班牙举国上下都在喝这种神奇的酒精饮料！融合了葡萄酒、烈酒、时令水果的的桑格利亚经过冰镇之后口感清爽，是一款完美的夏日消暑饮品！这一期＃企鹅教你做＃教你在炎炎夏日如何做一瓶好喝的Sangria！嗨起来吧！

用料

• 白葡萄酒 1瓶
• 朗姆酒 80-100ml
• 苹果 1个
• 橙子 1个
• 青柠 1个
• 柠檬 1个
• 蓝莓 50g
• 混合水果干 20-30g

夏日鸡尾酒－桑格利亚！Sangria的做法步骤

步骤 1

STEP 1：青柠切片

步骤 2

STEP 2：柠檬切片

步骤 3

STEP 3：橙子切片

步骤 4

STEP 4：苹果切片

步骤 5

STEP 5：把切好的水果、蓝莓、水果干放到容器里 tips：传统桑格利亚食谱中会加白糖或者蔗糖，我们推荐用含糖量高的水果干来代替

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步骤 6

步骤 6

STEP 6：倒入100ml朗姆酒 tips：喜欢酒劲浓的话可以增加朗姆酒的用量

步骤 7

STEP 7：倒入一整瓶葡萄酒

步骤 8

STEP 8：搅拌均匀

步骤 9

STEP 9：放入冰箱冷藏至少4小时 tips：隔夜以后味道更佳

步骤 10

STEP 10：拿出来和小伙伴们一起享用吧~

夏日鸡尾酒－桑格利亚！Sangria的小贴士

视频中用的pitcher是1.2L的，你可以根据容器大小改变水果用量 应季水果（比如油桃、黄瓜）也非常适合white sangria 很多sangria食谱里面会加柠檬汁或橙汁来增加甜味，这里没用果汁，因为企鹅君喜欢天~然~的~用水果干是增加甜味的好方法

菜谱创建时间：2016-07-04 10:37:01