芒果蜂蜜西米露

作者： MissAmber说

窗外暴雨，做一道美食犒劳辛苦一周的自己

用料

• 小芒果 4只
• 西米 100g
• 蜂蜜 2勺
• 全脂牛奶 200ml

芒果蜂蜜西米露的做法步骤

步骤 1

秤重，下锅，大火煮沸加3次水，直到出现十分小的白点，关火，闷熟至无白点

步骤 2

家里储备还剩4只小芒果

步骤 3

小芒果对半切，划刀，方便去皮

步骤 4

全脂牛奶倒200ml.封薄膜，放冷藏，备用

步骤 5

蜂蜜取2勺，加适量温水稀释

步骤 6

待西米烧至白点较少时，约20分钟左右，冷水过滤，备用

步骤 7

西米冷水过滤后，加芒果，蜂蜜，牛奶搅拌即可

步骤 8

盛一小碗，细细品尝

菜谱创建时间：2016-07-03 20:00:23