菠菜、红萝卜、紫甘蓝榨汁。南瓜蒸熟用原汁机摇成泥。苋菜焯水挤出红色汁!
紫甘蓝汁分成两份,其中一份加小苏打变成蓝色。 用蔬菜汁和成硬面团。
面醒好后,用剪刀剪成条。
水开煮三滚~
浇上自己喜欢吃的卤,再来点油泼辣子~开吃!