热油炒葱花,加盐和十三香,翻炒后加少量水烧出葱油汁盛出备用
土豆切块热油煎炒,待土豆表面金黄加入豆角翻炒,加适量盐和少许十三香;
加水没过食材,水开后把面条铺在菜上方焖蒸
待水快干时淋入提前烧好的葱油汁,待水分蒸干后即可出锅