杂酱面

作者： 翠花-5

我是比较喜欢各种菜品一起的杂酱面，喜欢的统统切块炒进去，伴着酱料，非常有食欲，比起单独肉末炒出来的香，不腻，少油，一口吃到满嘴的酱，非常爽

用料

• 杂酱和
• 甜面酱 一包
• 香菇 些许
• 蒜苔 几根
• 胡萝卜 半棵
• 香肠 一根
• 白菜 两页
• 你喜欢吃的各种蔬菜 都可以
• 面 依人定量
• 西红柿 一个
• 黄瓜 一个
• 香菜 几根
• 葱、蒜 自定

杂酱面的做法步骤

步骤 1

喜欢吃的各种材料切成块，什么都可以，只要你喜欢！

步骤 2

西红柿切块，黄瓜切丝，香菜切段

步骤 3

热锅倒油少许，油热后加蒜、葱爆香，倒入准备的炒酱材料，翻炒少许鸡精、盐、糖、花椒粉，菜炒熟后加入一包甜面酱继续翻炒，炒匀关火

步骤 4

煮面，面煮熟后过冷水，装碗，加入酱料，西红柿、黄瓜、香菜

步骤 5

拌匀，开吃

菜谱创建时间：2016-07-01 16:28:03