【1】煮通心粉 水烧开后，倒入通心粉，煮熟后捞出放在一边备用。
【2】切洋葱 将洋葱切丝，要逆纹横向切，这样更能释放洋葱的味道。
【3】炒洋葱 锅里倒入适量橄榄油，然后将洋葱炒软，释放出洋葱的甜味。
【4】加料 放入蒜头炒匀，然后再加上适量黑胡椒。
【5】加水 将水倒入锅里，将锅里的食材煨软。
【6】调味 加入酱油，再加入一点糖，慢慢煮，待它收汁。（因为是制作酱汁，放酱油的时候味道可以稍微重一点）
【7】煎蛋 单面煎一个鸡蛋，放在一边备用。（煎之前要先热锅，这样蛋白比较容易凝固）
【8】煎牛排 煎牛排的温度要高，这样蛋白质熟化后才会凝固，能锁住水分，肉质更鲜美。煎到两面变色后，出锅放到一边静置一两分钟，让热量导入牛排内部，然后再次放到锅里煎牛排，煎至三分熟。（在煎之前可以先在牛排上撒少量盐，等牛肉中多余的水分析出后，再用厨纸将水分吸干，这样牛排肉质会比较紧实）
【9】加黄油 切一小块黄油，和面粉充分拌匀，然后倒入做酱汁的锅中，再加一点点白醋，拌匀收汁。
【10】热铁板 将铁板放到火上烤热（确认铁板烧热的方法详看本文下方小技巧❶）
【11】组装 取烧好的铁板，将通心粉、鸡蛋和牛排放在铁板上。（注意不要被烫到哦）
【12】倒酱汁 将做好的酱汁倒在牛肉上，大功告成！（想要吃得更美味，详看本文下方小技巧❷）
❶怎样判断铁板已烧热？ 将水洒在铁板上 如果水由于受热跳动 表示铁板已经烤热 ❷怎样吃更美味？ 将鸡蛋捣碎，流出蛋黄 然后与通心粉、黑胡椒酱一同拌匀 配上一块牛肉 绝对美味十足